MISIR EKMEĞİ

Gönderen Nilay Altun zaman: Çarşamba, Temmuz 04, 2012
Uzun zamandır düşünüyordum. Ekmek yapma makinasında mısır ekmeği nasıl olur? diye. Sonunda denedim. Ben mayalı olarak yaptım makinanın normal ekmekleri pişirdiği gibi. Sonuçmu? Harika oldu:)
İşte tarifi:

Malzemeler:
Ben Arçeliğin çift hazneli makinasını kullanıyorum. onun küçük kabında yaptım. ölçüsü onun içindir.

1/2 su bardağı un
2 su bardağı mısır unu
1 ölçü kabı su
1 küçük ölçü kaşığı Yudum Ayçiçekyağı
1 büyük ölçü kaşığı toz şeker
1 küçük ölçü kaşığı tuz
1/2 küçük ölçü kaşığı kuru maya

Makinamıza önce Yudum Ayçiçek Yağı, suyu sonrasında unu, tuzu, şekeri ve mayası konularak 1 numaralı program seçilir. İşte mısır ekmeği yapmak bukadar pratik. Şimdi herşey makinamıza ait. Yoğuracak, dinlendirecek ve pişirecek. Sizde eve yayılan mis gibi ekmek kokularını teneffüs edeceksiniz.
Afiyet olsun...

0 yorum:

 

Nilayın Sihirli Elleri Copyright © 2011 Design by Ipietoon Blogger Template | web hosting